こんにちは！ホスピタリティマネジメント科2年のミウです！
梅雨が始まりじめじめした日が続いてますが、みなさんはいかがお過ごしですか？？
私たち2年生は絶賛検定ラッシュです💦💦

先日ようやく色彩検定の試験が終わりました！！

が…文書処理､レストランサービス技能検定などまだまだ取らないといけない検定があります💦

みんなで資格取得に向け､頑張っています(*^-^*)！！

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こんにちは！ホスピタリティマネジメント科1年のくるみとゆなです！

1年生は毎年10月に行われるカクテルコンペティションに向けてバーの授業があります。
今月はお酒の基礎知識、バースプーンの使い方について学びました。
最初の授業では扱いづらかったバースプーンも今では手元を見ずに回せるようになりました。
カクテルコンペティションはまだ先ですが、自分達の理想とするカクテルが作れるよう、授業で知識をつけていきたいと思います！

・マレーシア　クアラルンプール語学留学に続いて　来週からフィリピンセブ島留学が始まります！
　　乞うご期待！！

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こんにちは。ホスピタリティマネジメント科２年のゆずはです！

２年生では、フラワーアレンジメントの授業もあります！

去年のお花の授業とは違い、生花を使用してブーケを作成したり、時間が経つにつれてドライフラワーになるリースを作成したりと難易度がアップした授業に仲間たちと楽しみながら取り組みました！
同じ花材から、みんなが同じものを作るのではなく、それぞれの個性が出た作品が毎時間出来上がっていました！

たくさんある花材から、どんどん完成に近づいていくワクワク感と、去年よりも難しくなったため出来上がった時の達成感をより多く得ることができました！

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