ホテル・ブライダル科 ブログ

オリジナルカクテルコンペティションがありました!

2020.11.20

こんにちは!ホスピタリティマネジメント科のC&Cです!
11月19日にパーティギャラリーイヤタカ様でオリジナルカクテルコンペティションがありました!
審査員にBar 叶の加藤先生と、Bar Rossoの沢畑さんをお招きしてコンペティションを行いました。

飲料の加藤先生の指導のもと、新郎新婦に送るカクテルをテーマにそれぞれオリジナルのカクテルを作りました。

バーカウンターで作業するのはほとんどの1年生が初めてだったので緊張しましたが、練習の成果が発揮できたと思います!

来週、審査結果発表があります。続報を待て!!

作品の数々は ホスピタリティマネジメント科インスタグラムで⇒⇒こちらから作品ご覧いただけます!
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