ホスピタリティマネジメント科 ブログ

カクテルコンペティションに向けて★

2021.09.29

こんにちは
ホスピタリティマネジメント科1年のSです。

私たちは10月14日に行なわれるカクテルコンペティションに向けて練習を重ねています。
それぞれ自分の目指している色味や味になるように試行錯誤を繰り返しています。

さまざまな技法などを教えていただき、練習をしているうちにカクテルの奥の深さに気づくことができるとても楽しい授業でした。

無事にカクテルコンペティションを開催できることを願って頑張っていきます!

 


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