こんにちは！ホスピタリティマネジメント科1年のあきとです！！

今日はカクテルコンペティションのリハーサルを行いました。
一年生全員が真剣に明日のカクテルコンペティションに向けて取り組みました！！
一年にとって初めてのコンペティションなのでリハーサルからみんな緊張していました。
明日のカクテルコンペティション頑張るぞー！！！

カクテルコンペティションが終われば、11月13日から一年生の全国各地での長期ホテル実習が始まります。

実習の方も成長できるよう頑張りたいと思います！

〇11/12（日）オープンキャンパス参加のお申し込みはこちらから★

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こんにちは！
ホスピタリティマネジメント科のひなです！

26日に秋コアの体育祭がありました🏀🏃‍♂️

最初の秋コアじゃんけん大会では2年生が勝ち残り、アクエリアスを頂きました😋

1年生と一緒に応援したり、写真を撮ったり、最後のスポーツ大会を楽しむことが出来ました😊

2年生は模擬披露宴の準備が本格的に始まり、1年生はいよいよ来月から長期実習が始まります！

次1年生と会う時までにお互い成長出来るよう日々を過ごしたいと思います😊

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第４回レストランサービス技能コンペティションを開催いたしました。🍴

学生部門の競技者はホスピタリティマネジメント科の２・３年生です。
レストランでランチの注文を受け、料理を提供し、片付け、テーブルのセッティングまでの一連の接客サービスを行います。
普段の授業とは違った空気感でのサービスに緊張している様子でしたが、練習の成果を発揮していました✨

学生部門は今年で４回目の開催です。
また、今回は２年ぶり２回目の社会人部門も執り行いました。

社会人部門では、ピーチ・フランベのサービスを競いました。
ホテルメトロポリタン秋田、ANAクラウンプラザホテル秋田、ヴィラ・フローラの方々がご参加くださいました。

競技をした２・３年生、社会人の皆様、サポートをしてくれた１年生の皆さん、お疲れ様でした😊

11月にレストランサービスの実技検定があります。
受験するみなさんは全員合格目指して、頑張りましょう❕

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