こんにちは！ホスピタリティマネジメント科2年のRとMです。
先日、秋田ホテルの会場をお借りしてサービスコンペティションの決勝戦を行いました。
学生部門と社会人部門に分かれて今まで練習した技術を披露しました。
学生部門のテーマは「ホテルでの朝食のサービス」
スマートで心のこもったサービスが求められます。 今年度は2人同時で競技が行われ、お互いに緊張し合いながらも笑顔でサービスを振舞っていました。

最優秀賞を受賞したこのみさんにインタビューしてみました！
Q：サービスをする上で心がけていることは何ですか？
このみ：笑顔です！高橋優さんの「福笑い」という歌に、世界の共通言語は英語じゃなくて笑顔だと思うという歌詞あります。サービスをする上でも、言葉ではなく、心からの笑顔でお客様と繋がれたらなという思いから、いつも笑顔を心がけています！

大会を開催するにあたり協力して下さった全ての方に感謝すると共に、今後の学生生活を充実させていきたいです。

テレビ取材もしていただきました。
〇“おもてなし”は“マスク越し”の笑顔で… 接客技術を競うコンテスト　秋田（秋田テレビ） - Youtube
〇接客技術を競う　丁寧なサービス披露（秋田県）（ABS秋田放送）

★★ビリギャルの講演会やりますよ！

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こんにちは。ホスピタリティマネジメント科１年のゆりあです！

今月は1年生のカクテルコンペがありました。
会場ではみんな緊張していましたが、日々の授業にそれぞれ本気で取り組んだ成果が出ていたと思います！

審査は現役バーテンダーの先生方によって行われました☆

来週はいよいよ結果発表です！誰の作品が選ばれるのか楽しみです！

この経験で得た技を今後生かす機会が来るといいですね❣️

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ホスピタリティマネジメント科 2年のYとMです。
先週から卒業制作、"模擬披露宴"の準備が始まりました！
先週から今週にかけて全員で意見を出し合い、コンセプト・テーマ・模擬披露宴全体のカラーが決定しました。

2年間の集大成である模擬披露宴、私たちの個性、やりたいことが形になる日が楽しみです\( ˆoˆ )/
ゲストの皆様にも楽しんで頂けるように頑張ります︎︎︎︎︎𓂃𓈒𓏸