皆さんこんにちは！ ホスピタリティマネジメント科2年のかなこです！

2年生は11/1に行われるサービスコンペティションに向けて準備を進めています。
サービスの練習を重ねていく中で、以前よりタイムを縮めることができた人が増えてきました！

本番は普段より緊張するとは思いますが、私たちらしく頑張りたいと思います☆

11/1(日)はレストランサービス技能コンペティションを開催！見学予約の受付はこちら！

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こんにちは！ホスピタリティマネジメント科１年のAとYです！
私たちは10月15日に、飲料の加藤先生が経営しているバーを見学に行って来ました！
飲料の授業では、カクテルコンペに向けて、1人1人がオリジナルのカクテルを作成しています。
先生には色々な種類のカクテルを目の前で作って頂き、カクテル作りの参考になるお話もたくさん聞くことができました。

初めてバーの雰囲気を味わい、とても貴重な経験をさせていただきました！
コンペは、11/19を予定しています。決まりましたらお知らせしますね。
コンペに向けてより一層がんばります！

こんにちは！ホスピタリティマネジメント科1年　A and Rです

私たちのホテルブライダルコースは、「ブライダル総論」で今後の結婚式について考える授業を行っています。

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結婚式のメリットやデメリット、今後の課題などをグループワークで考えてまとめ、発表し合いました。

それぞれのグループの意見を交換し、より知識を深め合うことが出来て良かったです。

次の時間では、先生から与えられた課題をもとにより深く結婚式について追求していきます💍