ホテル・ブライダル科 ブログ
ホテル・ブライダル科のブログ一覧 (全298件中 289件目~291件目を表示)
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2017.09.11
9/3 クルーズ船「ダイヤモンドプリンセス号」観光案内ボランティアを秋田港、キャッスルホテル2班で無事行いました。 約2,200人の海外のお客様、質問も様々で少し苦労しました・・ 秋田犬がとても人気があって我がことのようにうれしかったです。
一人でも多くの方に秋田の魅力が伝わっていればなぁ、と想う1年生達でした。 -
2017.09.01
今年は、秋田県に多くのクルーズ船が入港していることをご存知でしょうか?その中でも2700人の乗客を乗せ寄港する巨大クルーズ船 ダイヤモンドプリンセス号。9/3(日)観光案内ボランティアでホテルブライダル科1年が参加します。内約2300人が欧米のお客様。英語力を生かし(?)秋田をアピールできるよう頑張ります。
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2017.08.25
今日はサービス実技の授業でバナナフランベを行いました!
まずは…
バナナをカッティングです( `ー´)ノ
バナナの皮に切れ込みを入れて、フォークを使ってクルクル皮を取っていきます…
そしてフライパンの温度もチェック!
あとはバター、バナナ、砂糖を入れて、
仕上げにラム酒を入れて、アルコールを飛ばして香り付けです( ..)φメモメモ
さすがは、サービスのプロを目指す学生!
バンバン火が上がってました( ^ω^ )。フランベ成功ですヾ(≧∇≦*)/♪将来はぜひサービスコンクールに出場して活躍してほしいと思います!
最後はアイスをトッピングしてみんなで試食をしました。
(↑学生の作品です。)
お味はいかがでしたか??(*´μ`*)モグモグ