第４回レストランサービス技能コンペティションを開催いたしました。🍴

学生部門の競技者はホスピタリティマネジメント科の２・３年生です。
レストランでランチの注文を受け、料理を提供し、片付け、テーブルのセッティングまでの一連の接客サービスを行います。
普段の授業とは違った空気感でのサービスに緊張している様子でしたが、練習の成果を発揮していました✨

学生部門は今年で４回目の開催です。
また、今回は２年ぶり２回目の社会人部門も執り行いました。

社会人部門では、ピーチ・フランベのサービスを競いました。
ホテルメトロポリタン秋田、ANAクラウンプラザホテル秋田、ヴィラ・フローラの方々がご参加くださいました。

競技をした２・３年生、社会人の皆様、サポートをしてくれた１年生の皆さん、お疲れ様でした😊

11月にレストランサービスの実技検定があります。
受験するみなさんは全員合格目指して、頑張りましょう❕

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